Manfaat-Manfaat Contoh Makan Ala Mediterania
1. Konsumsi harian buah-buahan, sayur-mayur dan cereal yang tinggi.
2. Lebih sering mengkonsumsi ikan dibandingkan daging dan ayam
3. Rendahnya konsumsi saturated fats (daging, kulit ayam) dan tinggi konsumsi unsaturated fats
4. Jarang mengkonsumsi produk-produk susu
5. Jarang mengkonsumsi alkohol
6. Sering mengkonsumsi minyak zaitun
Berdasarkan penelitian, contoh makan menyerupai ini mendatangkan banyak manfaat. Nah, apa saja sih manfaat contoh makan menyerupai ini ?
1. Memperpanjang usia impian hidup:
Pada sebuah penelitian yang dilakukan pada 74.000 laki-laki dan perempuan Eropa yang sehat dan berusia minimum 60 tahun, menunjukkan bahwa diet ala Mediterania mempunyai dietary score yang lebih tinggi dibandingkan diet-diet lain. Dietary score yang lebih tinggi berkorelasi terhadap angka maut yang lebih rendah.
2. Mencegah munculnya penyakit Alzheimer:
Peneliti Nikolaos Scarmeas, meneliti catatan contoh makan selama beberapa tahun dari 194 penderita Alzheimer dan 1.790 orang sehat yang berusia rata-rata 76 tahun. Nikolaos Scarmeas mengukur kemiripan contoh makan pertisipan dengan contoh makan Mediterania. Pola makan dengan score nol, menggambarkan contoh makan yang tidak menyerupai sama sekali dengan contoh makan Mediterania, sedangkan score sembilan memperlihatkan bahwa contoh makan tersebut amat menyerupai dengan contoh makan Mediterania. Nikolaus lalu melaksanakan uji fungsi-fungsi otak terhadap para partisipan. Hasilnya, para partisipan yang contoh makannya mendekati contoh makan Mediterania (scorenya 7-9) resiko terserang Alzhemeirnya 68% lebih rendah bila dibandingkan dengan partisipan yang mempunyai contoh makan lain. Penelitian lain yang dilakukan di New York juga memperlihatkan bahwa, para penderita Alzhemeier yang makan alam Mediterania mempunyai usia impian hidup 1.3 tahun lebih panjang bila dibandingkan dengan penderita dengan contoh makan lain.
3. Mencegah anak menderita asma:
Sebuah penelitian yang dipublikasikan pada bulan Januari 2008 memperlihatkan bahwa, Ibu yang semasa hamil memakai contoh makan ala Mediterania mempunyai resiko yang lebih rendah untuk melahirkan bayi dengan penyakit asma. Dari 468 pasang ibu dan anak yang ia teliti, 36% ibu tidak berdiet ala Mediterania dan 74% lainnya berdiet ala Mediterania. Pada ibu yang tidak berdiet ala Mediterania semasa hamil, para peneliti menemukan bahwa 17% anak mereka menderita alergi kulit dan 6% anak mereka menderita asma.
4. Mencegah munculnya alergi semasa kanak-kanak:
Sebuah penelitian dilakukan pada 700 orang anak berusia 7-18 tahun di kawasan pedesaan di Yunani. Penelitian ini berhasil memperlihatkan bahwa, belum dewasa yang berdiet ala Mediterania mempunyai resiko yang lebih kecil untuk terserang alergi pernafasan, kulit dan penyekit asma.
5. Mencegah penyakit paru-paru
Sebuah penelitian pada 43.000 laki-laki di Amerika Serikat memperlihatkan bahwa, diet ala Mediterania menurunkan resiko terserang penmyakit paru-paru menyerupai ephysema dan bronchitis. Diet ala Mediterania bahkan menurunkan resiko terserang penyekit-penyakit ini dikalangan perokok.
2. Lebih sering mengkonsumsi ikan dibandingkan daging dan ayam
3. Rendahnya konsumsi saturated fats (daging, kulit ayam) dan tinggi konsumsi unsaturated fats
4. Jarang mengkonsumsi produk-produk susu
5. Jarang mengkonsumsi alkohol
6. Sering mengkonsumsi minyak zaitun
Berdasarkan penelitian, contoh makan menyerupai ini mendatangkan banyak manfaat. Nah, apa saja sih manfaat contoh makan menyerupai ini ?
1. Memperpanjang usia impian hidup:
Pada sebuah penelitian yang dilakukan pada 74.000 laki-laki dan perempuan Eropa yang sehat dan berusia minimum 60 tahun, menunjukkan bahwa diet ala Mediterania mempunyai dietary score yang lebih tinggi dibandingkan diet-diet lain. Dietary score yang lebih tinggi berkorelasi terhadap angka maut yang lebih rendah.
2. Mencegah munculnya penyakit Alzheimer:
Peneliti Nikolaos Scarmeas, meneliti catatan contoh makan selama beberapa tahun dari 194 penderita Alzheimer dan 1.790 orang sehat yang berusia rata-rata 76 tahun. Nikolaos Scarmeas mengukur kemiripan contoh makan pertisipan dengan contoh makan Mediterania. Pola makan dengan score nol, menggambarkan contoh makan yang tidak menyerupai sama sekali dengan contoh makan Mediterania, sedangkan score sembilan memperlihatkan bahwa contoh makan tersebut amat menyerupai dengan contoh makan Mediterania. Nikolaus lalu melaksanakan uji fungsi-fungsi otak terhadap para partisipan. Hasilnya, para partisipan yang contoh makannya mendekati contoh makan Mediterania (scorenya 7-9) resiko terserang Alzhemeirnya 68% lebih rendah bila dibandingkan dengan partisipan yang mempunyai contoh makan lain. Penelitian lain yang dilakukan di New York juga memperlihatkan bahwa, para penderita Alzhemeier yang makan alam Mediterania mempunyai usia impian hidup 1.3 tahun lebih panjang bila dibandingkan dengan penderita dengan contoh makan lain.
3. Mencegah anak menderita asma:
Sebuah penelitian yang dipublikasikan pada bulan Januari 2008 memperlihatkan bahwa, Ibu yang semasa hamil memakai contoh makan ala Mediterania mempunyai resiko yang lebih rendah untuk melahirkan bayi dengan penyakit asma. Dari 468 pasang ibu dan anak yang ia teliti, 36% ibu tidak berdiet ala Mediterania dan 74% lainnya berdiet ala Mediterania. Pada ibu yang tidak berdiet ala Mediterania semasa hamil, para peneliti menemukan bahwa 17% anak mereka menderita alergi kulit dan 6% anak mereka menderita asma.
4. Mencegah munculnya alergi semasa kanak-kanak:
Sebuah penelitian dilakukan pada 700 orang anak berusia 7-18 tahun di kawasan pedesaan di Yunani. Penelitian ini berhasil memperlihatkan bahwa, belum dewasa yang berdiet ala Mediterania mempunyai resiko yang lebih kecil untuk terserang alergi pernafasan, kulit dan penyekit asma.
5. Mencegah penyakit paru-paru
Sebuah penelitian pada 43.000 laki-laki di Amerika Serikat memperlihatkan bahwa, diet ala Mediterania menurunkan resiko terserang penmyakit paru-paru menyerupai ephysema dan bronchitis. Diet ala Mediterania bahkan menurunkan resiko terserang penyekit-penyakit ini dikalangan perokok.
0 Response to "Manfaat-Manfaat Contoh Makan Ala Mediterania"
Post a Comment